INFUTURE FOOD LAB

wystawa kuratorska, projekt i realizacja Marta Flisykowska

Gdynia Design Days 30.06-9.07. 2017

Łodź Design Festiwal 3-8.10.2017

Partnerzy: Infuture Hatalska foresight institute, Tesco Polska, Wydział Architektury i Wzornictwa, ASP Gdańsk, Centrum Designu Gdynia

Jak zmienią się nasze nawyki żywieniowe w przyszłości, jak będzie wyglądało jedzenie za 30 lat? Powstałe projekty bazowały na podstawie opracowanych przez instytut infuture
trendach żywieniowych, kulturowych, społecznych i środowiskowych, konsultowanych z mikrobiologiem Adamem Ossowickim z Netherlands Institute of Ecology (NIOO-KNAW). Powstałe projekty stanowią część wkładu merytorycznego do opracowanego przez infuture hatalska foresight institute raportu „Future of Food”, którego partnerem strategicznym jest firma Tesco.

* Projekty wystawy i wizualizacje: Marta Flisykowska
Materiały Prasowe Gdynia Design Days, fot. Bogna
KuciumbasBogna Kociumbas, Michał Szymończyk ,